गेहूं रोटी से ज्यादा पौष्टिक 7 Rotis: आयुर्वेद एक्सपर्ट ने बताए फायदे और डाइट टिप्स!

आयुर्वेद एक्सपर्ट डॉ. सलीम जैदी के अनुसार गेहूं रोटी के बजाय बाजरा (आयरन), ज्वार (फाइबर), रागी (कैल्शियम), मक्की, चावल, बेसन, ओट्स 7 Rotis खाएं। पाचन, इम्यूनिटी, एनर्जी बूस्ट। फ्लोर मिक्सिंग टिप्स।

आयुर्वेद की 7 सुपर रोटियां: गेहूं से ज्यादा फायदेमंद बाजरा-ज्वार-रागी तक

आयुर्वेद एक्सपर्ट डॉ. सलीम जैदी (25+ साल एक्सपीरियंस) ने गेहूं रोटी के विकल्प बताए। बाजरा, ज्वार, रागी, मक्की, चावल, बेसन, ओट्स – घुमाकर खाएं। पाचन सुधारें, इम्यूनिटी बूस्ट, एनर्जी बढ़ाएं।​

बाजरा रोटी

आयरन-मैग्नीशियम से भरपूर। सर्दियों में बॉडी गर्म रखे। आयरन डेफिशिएंसी, डायबिटीज वालों के लिए बेस्ट।​

ज्वार रोटी

कैल्शियम-पोटैशियम, हाई फाइबर। एसिडिटी-कब्ज रोकती। हार्ट हेल्थ, ब्लड शुगर कंट्रोल, वेट लॉस।​

रागी रोटी

कैल्शियम-आयरन से हड्डियां मजबूत, हीमोग्लोबिन बढ़ाए। लो GI – डायबिटीज फ्रेंडली।​

अन्य रोटियां

• मक्की: विटामिन A, विंटर एनर्जी (मॉडरेशन में)।
• चावल: ग्लूटेन-फ्री, हल्की, ब्लड प्रेशर कंट्रोल।
• बेसन: प्रोटीन-फाइबर, वेट लॉस, शुगर कंट्रोल।
• ओट्स: बीटा-ग्लूकन, कोलेस्ट्रॉल कम।​

फ्लोर मिक्सिंग टिप: गेहूं+बाजरा या ज्वार+बेसन – बैलेंस्ड न्यूट्रिशन।

5 FAQs

1. बाजरा रोटी के मुख्य फायदे क्या?
   आयरन-मैग्नीशियम से भरपूर, सर्दी में गर्म रखे, डायबिटीज कंट्रोल।​
2. ज्वार रोटी पाचन के लिए क्यों अच्छी?
   हाई फाइबर, एसिडिटी-कब्ज रोकती, हार्ट हेल्थ बूस्ट।​
3. रागी रोटी किसे खानी चाहिए?
   कैल्शियम-आयरन से हड्डियां मजबूत, लो GI डायबिटीज वालों के लिए।​
4. ओट्स रोटी का सबसे बड़ा फायदा?
   बीटा-ग्लूकन से कोलेस्ट्रॉल कम, हार्ट प्रोटेक्शन।​
5. फ्लोर कैसे मिक्स करें?
   गेहूं+बाजरा या ज्वार+बेसन – पोषण और टेस्ट बूस्ट।​