Air Fryer Recipes में बने भारतीय हेल्दी स्नैक्स, कम तेल और अधिक स्वाद के साथ। जानिए कैसे बनाएं कुरकुरे ओनियन भजिया, आलू टिक्की, पनीर टिक्का और और भी बहुत कुछ।
Air Fryer Snacks:कम तेल में बढ़िया स्वाद
Air Fryer में बने भारतीय स्वस्थ Snacks Recipes
भारतीय Snacks की बात हो और अगर कम तेल में कुरकुरे व स्वादिष्ट स्वाद की मांग हो, तो Air Fryer आपका सबसे बढ़िया साथी साबित होता है। 2025 में हेल्थ कंस्शस खाने की प्रवृत्ति के साथ एयर फ्रायर स्नैक्स बेहद लोकप्रिय हुए हैं। आइए कुछ आसान और स्वादिष्ट एयर फ्रायर रेसिपी देखते हैं जिन्हें हर उम्र के लोग पसंद करेंगे।
1. एयर फ्रायर समोसा
परंपरागत समोसे की तली हुई कुरकुरी परत को एयर फ्रायर के जरिए कम तेल की सहायता से बिना स्वाद compromise किए बनाया जा सकता है। इसकी भराई में उबले आलू, मटर, मसाले और हरी मिर्च होती है।
विधि:
- समोसा की बाहरी परत में भरावन डालें और किनारों को अच्छे से मोड़ें।
- 180 डिग्री पर Air Fryer प्रीहीट करें।
- समोसों को हल्का तेल स्प्रे करते हुए 10-12 मिनट पकाएं।
- क्रिस्पी और गरमागरम परोसें।
2. एयर फ्रायर प्याज भजी
प्याज, बेसन और मसालों का झटपट मिश्रण जो एयर फ्रायर में तली जाती है। यह हल्की और स्वस्थ होती है।
3. एयर फ्रायर आलू टिक्की
मसालेदार आलू टिक्की जो बाहर से क्रिस्पी अंदर से नरम होती है। एयर फ्रायर में बनाने से तेल की मात्रा घटती है।
4. एयर फ्रायर पनीर टिक्का
पनीर के क्यूब्स को दही और मसालों में मेरिनेट कर एयर फ्रायर में पकाएं। पार्टी ऐपेटाइज़र के रूप में बेहतरीन।
5. एयर फ्रायर भिंडी (कुरकुरी)
भिंडी को बेसन और मसालों के साथ मेरिनेट कर एयर फ्रायर में हल्का ओवन में पकाएं। कुरकुरी और स्वादिष्ट।
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