Bombay Sandwich Toast Recipe की आसान रेसिपी – हरी चटनी, उबले आलू मसाला, टमाटर-ककड़ी-चीज़ स्टफिंग। 10 मिनट में मुंबई स्ट्रीट फूड घर पर। ग्रिल्ड टोस्ट, टोस्टर/एयर फ्रायर ऑप्शन। चाय के साथ चटपटा स्नैक, बच्चों-ऑफिस टिफिन स्पेशल। वीडियो स्टेप्स।
Bombay Sandwich:मुंबई स्ट्रीट फूड घर पर 10 मिनट में
मुंबई के ठेलों का फेमस बॉम्बे सैंडविच टोस्ट – चटपटी हरी चटनी, मसालेदार उबले आलू, कुरकुरी सब्ज़ियां, पिघली चीज़। चाय के साथ परफेक्ट स्नैक। ब्रेड स्लाइस पर लेयर्स भरकर ग्रिल या टोस्टर में सेंकें। बच्चों का फेवरेट, ऑफिस टिफिन स्पेशल। कम तेल, हेल्दी वर्जन।
चटनी और आलू मसाला: फ्लेवर का राज़
हरी धनिया-मिंट चटनी सबसे पहले लगाएं। आलू उबालकर चाट मसाला, नींबू, नमक मिलाएं। क्रिस्पी लेयर्स बनाएं।
टेबल: बॉम्बे सैंडविच सामग्री (2 सैंडविच)
| सामग्री | मात्रा |
|---|---|
| ब्रेड स्लाइस | 4 |
| हरी चटनी | 4 टेबलस्पून |
| उबले आलू | 2 मध्यम |
| टमाटर | 1 |
| ककड़ी | 1 |
| पनीर/चीज़ | 4 स्लाइस |
| चाट मसाला | 1 चम्मच |
स्टेप बाय स्टेप बनाएं
- चटनी दोनों ब्रेड पर लगाएं
- नीचे आलू मसाला फैलाएं
- टमाटर-ककड़ी स्लाइस
- चीज़ रखें
- ऊपर ब्रेड ढकें
- बटर लगाकर ग्रिल/टोस्टर
लिस्ट: सर्विंग टिप्स
- टमाटर सॉस या चटनी संग
- चाय/कॉफी के साथ
- कट करके सर्व
- प्याज़ स्लाइस ऐड ऑन
- बच्चों के लिए छोटे पीस
हेल्दी वैरिएशन
मल्टीग्रेन ब्रेड, कम चीज़, एयर फ्रायर।
FAQs
- चटनी कैसे बनाएं?
धनिया, मिंट, हरी मिर्च, नींबू। - ग्रिल टाइम?
3-4 मिनट दोनों तरफ। - हेल्दी कैसे?
मल्टीग्रेन ब्रेड, कम चीज़। - स्टोर कैसे?
फ्रिज में 2 दिन। - कितने कैलोरी?
300-350 प्रति सैंडविच।
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