Gobhi में छिपे Keede हटाने के Hacks:नमक पानी, सिरका सोख – पूरी सफाई विधि!

Gobhi के आउटर लीव्स हटाएं, क्वार्टर्स में काटें, नमक पानी में 10-15 मिनट भिगोएं। सिरका सॉल्यूशन से रिंस, फिर साफ पानी। कीड़े, अंडे तैरकर निकल आएंगे। PubMed स्टडीज साबित: अच्छी सफाई से हेल्मिन्थ एग्स 90% कम।

Gobhi को कीट-मुक्त साफ करने के 5 आसान स्टेप्स

गोभी के टाइट लेयर्स में कीड़े, अंडे छिपे रहते। आउटर लीव्स हटाएं, क्वार्टर्स काटें, नमक पानी सोखें। PubMed स्टडीज साबित: अच्छी सफाई से हेल्मिन्थ एग्स, बैक्टीरिया 90% कम। सुरक्षित खाने की पूरी गाइड।​

स्टेप 1: आउटर लीव्स हटाएं

बाहरी पत्तियां मिट्टी-कीड़ों से सबसे ज्यादा प्रभावित। इन्हें फेंक दें। अंदरूनी लेयर्स साफ करें।​

स्टेप 2: क्वार्टर्स में काटें

सिरा काटकर 4 भाग करें। अंदरूनी परतें खुलेंगी जहां कीड़े छिपते। हर टुकड़े को अलग धोएं।​

स्टेप 3: नमक पानी सोख

1 चम्मच नमक प्रति लीटर पानी। 10-15 मिनट भिगोएं। कीड़े, लार्वा तैरकर ऊपर आ जाएंगे।​

स्टेप 4: सिरका सॉल्यूशन

1:3 सिरका-पानी। 5-10 मिनट। डर्ट, फिल्म हटाता। अंत में साफ पानी जरूरी।​

स्टेप 5: अच्छे से सुखाएं

सालाद स्पिनर या साफ कपड़े से। नमी से खराबी जल्दी।​

वैज्ञानिक प्रमाण

रनिंग वॉटर से हेल्मिन्थ एग्स कम। सोखने से सरफेस एरिया बढ़ता – सफाई बेहतर। सिरका/बेकिंग सोडा पेस्टिसाइड्स घटाते।​

कीट-मुक्त गोभी – रोज अपनाएं ये तरीके!

5 FAQs

1. गोभी काटने से पहले या बाद में धोएं?
   बाद में – आउटर लीव्स हटाकर क्वार्टर्स काटें, फिर अलग-अलग धोएं।​
2. नमक पानी सोख कितनी देर?
   10-15 मिनट – कीड़े तैरकर ऊपर आ जाते। फिर साफ पानी रिंस।​
3. सिरका सोख कैसे बनाएं?
   1 भाग सिरका + 3 भाग पानी, 5-10 मिनट। स्वाद के लिए अंत में साफ पानी।​
4. क्या साबुन लगाएं?
   नहीं – केवल साफ पानी, नमक/सिरका। साबुन अवशेष हानिकारक।​
5. क्या सोखना जरूरी?
   हां – टाइट लेयर्स में छिपे कीड़े बाहर नहीं आते।​