कैसे बनाएं मसालेदार Indian Egg French Toast घर पर?

भारतीय मसालों के साथ बने मसाला Indian Egg French Toast को घर पर जल्दी और आसानी से बनाएं। यह नाश्ता कुरकुरा, मसालेदार और स्वादिष्ट होता है।

Indian Egg French Toast: मसालेदार और क्रिस्पी नाश्ते की खास रेसिपी

यदि आप मसालेदार नाश्ते के शौकीन हैं और फ्रेंच टोस्ट के स्वाद को भारतीय मसालों के साथ पाना चाहते हैं तो यह इंडियन मसाला अंडा फ्रेंच टोस्ट आपके लिए बिल्कुल सही है। इस रेसिपी में ब्रेड को मसालेदार अंडे के घोल में डुबोकर तला जाता है, जिससे यह कुरकुरा और स्वादिष्ट बनता है।

सामग्री:

• 2-3 टेबलस्पून तेल
• 5 स्लाइस होलव्हीट ब्रेड
• 4 अंडे
• 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• 3/4 टीस्पून नमक
• 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ
• 2 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
• 1 टीस्पून अदरक पेस्ट
• 1 छोटा टमाटर, बारीक कटा हुआ
• 2 टेबलस्पून हरा धनिया, कटा हुआ

बनाने की विधि:

1. एक चौड़े बर्तन में अंडे फोड़ें और उसमें लाल मिर्च पाउडर, नमक डालकर फेंटें। प्याज, हरी मिर्च, अदरक पेस्ट, टमाटर और हरा धनिया मिलाएं।
2. एक कास्ट आयरन स्किलेट या नॉन-स्टिक पैन गरम करें।
3. ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस को अंडे के मिश्रण में दोनों तरफ से 5 सेकेंड के लिए डुबोएं और फिर पैन में डालें।
4. मध्यम आंच पर दोनों तरफ से 5-7 मिनट तक पकाएं जब तक टी स्लाइस क्रिस्पी और सुनहरा न हो जाए।
5. हरी चटनी और टमाटर केचप के साथ गर्म परोसें।

टिप्स:

• अदरक पेस्ट नाश्ते में अलग स्वाद जोड़ता है, इसे जरूर डालें।
• ब्रेड को अंडे की अच्छी कोटिंग दें ताकि फ्रेंच टोस्ट कुरकुरा बने।
• कास्ट आयरन पैन में तलने से बेहतर क्रंच मिलती है।

FAQs

प्र1. मसाला अंडा फ्रेंच टोस्ट में कौन-कौन से मसाले डालें?
लाल मिर्च पाउडर, अदरक पेस्ट, हरी मिर्च, धनिया।

प्र2. कौन-सा ब्रेड इस्तेमाल करें?
होलव्हीट ब्रेड या आपकी पसंद का कोई भी ब्रेड सही रहेगा।

प्र3. फ्रेंच टोस्ट को कितनी देर तलना चाहिए?
मध्यम आंच पर दोनों तरफ से 5-7 मिनट तक।

प्र4. क्या इसे नाश्ते के अलावा अन्य समय खा सकते हैं?
हाँ, यह स्नैक या हल्का भोजन भी बन सकता है।

प्र5. क्या इसे वेजिटेबल्स के साथ परोस सकते हैं?
जी हाँ, पराठा के साथ हरी चटनी या टमाटर केचप अच्छा रहता है।

प्र6. क्या इसे बच्चे भी पसंद करेंगे?
जी हाँ, बच्चे भी मसालेदार फ्रेंच टोस्ट का आनंद लेते हैं।