Jesse का Tamatar Rasam Recipe बीमारी में पiping hot tangy soup। 30 मिनट 1 पॉट, टमाटर उबालकर मसलें, लहसुन-पेपर मसाला ग्राइंड, तड़का। चावल/इडली संग, डाइजेशन एड। 49 कैलोरी, फ्रीज 1 महीना। MTR रसम पाउडर, तमरिंद पानी।
Jesse का Tamatar Rasam Recipe:बीमारी में कम्फर्टिंग साउथ इंडियन सूप
साउथ इंडियन घरों का स्टेपल टमाटर रसम – हल्का tangy soup चावल/इडली संग या अकेला पिएं। जेसी (बच्चों की नानी) का स्पेशल फॉर्मूला। 30 मिनट 1 पॉट, pantry ingredients। डाइजेशन एड, सर्दी-जुकाम में बेस्ट। चंकी टमाटर, पेपर स्पाइसी।
मुख्य सामग्री: घर में मौजूद चीज़ें
टमाटर स्टार, लहसुन sharpness, तमरिंद tang, करी पत्ते aroma। MTR रसम पाउडर ऑथेंटिक टेस्ट।
टेबल: Jesse’s Rasam सामग्री (6 सर्विंग)
| सामग्री | मात्रा |
|---|---|
| टमाटर | 2-3 (120g) |
| लहसुन | 1 पूरी कली |
| तमरिंद | नींबू साइज़ |
| रसम पाउडर | 1.5 चम्मच |
| काली मिर्च | 2 टेबलस्पून |
| करी पत्ते | 1 स्प्रिग |
स्टेप्स: आसान 1 पॉट मेथड
- टमाटर 5 कप पानी में 10-15 मिनट उबालें
- ठंडा कर हाथों से चंकी मसलें, पानी बचाएं
- ड्राई मसाला (मिर्च, धनिया, जीरा, लहसुन) ग्राइंड
- तड़का: तेल+राई+लाल मिर्च+करी पत्ता+प्याज़
- मसाला+हल्दी+नमक भूनें, टमाटर+पानी+रसम पाउडर डालें
- 2 मिनट boil, 10-15 मिनट rest
Richa के टिप्स
टमाटर चंकी रखें। रसम पाउडर बाद कम boil। तमरिंद 10 मिनट गर्म पानी में भिगोएं। नेक्स्ट डे बेस्ट टेस्ट।
लिस्ट: सर्विंग आइडियाज़
- चावल संग डाइजेशन के अंत में
- इडली/वड़ा के साथ
- सूप अकेले
- पपीता/केला डाइजेस्टिव
FAQs
- रसम कब सर्व करें?
भोजन अंत में डाइजेशन। - तमरिंद paste यूज़?
1 चम्मच। - स्टोर कैसे?
फ्रीज 2-3 दिन, फ्रीज़र 1 महीना। - स्वाद कैसा?
Tangy-spicy-peppery। - हेल्दी क्यों?
डाइजेशन spices।
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