Benefits of Carrot Juice: सर्दियों के मौसम में हमारे शरीर को विटामिन की काफी जरुरत होती है। क्योंकि सर्दी के मौसम में लोग अक्सर पानी कम पीते है पानी कम पीने की वजह से शरीर में लिक्विड की कमी हो जाती है। इसीलिए कोशिश करनी चाहिए कि आपकी बॉडी को भरपूर मात्रा में लिक्विड मिलता रहें। इसीलिए शरीर के लिए गाजर भी काफी फायदेमंद होती है। गाजर में विटामिन ए अधिक होता है, जो आंखों को स्वस्थ रखता है। गाजर का जूस पीने से ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस और इंफ्लेमेशन कम होता है।
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गाजर का जूस पीने से आंखें रहती हैं स्वस्थ: गाजर कुछ लोग ऐसे ही खाना पसंद करते हैं तो कुछ लोग सलाद में डालकर खाना पसंद करते हैं। किसी को गाजर का अचार बेहद टेस्टी लगता है। इतना ही नहीं गाजर का जूस पीना भी ठंड के मौसम में सेहत को कई तरह से लाभ पहुंचाता है। गाजर का जूस पेट और आंखों के लिए बहुत हेल्दी होता है। इसमें मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो फाइबर, प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, जिंक, पोटैशियम, फॉस्फोरस, थायमिन, कॉपर, कई तरह के विटामिंस जैसे विटामिन ए, सी, डी, के आदि होते हैं, जो स्वस्थ शरीर के लिए आवश्यक होते हैं।
जानें गाजर का जूस पीने के लाभ
गाजर के जूस में फाइबर की मात्रा भी अधिक होती है, जो ब्लड ग्लूकोज लेवल को भी कम करता है। साथ ही वजन घटाने के लिए भी आप गाजर का जूस पी सकते हैं।
गाजर में बीटा-कैरोटीन नामक एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो कैंसर, हृदय रोगों के होने की संभावनाओं को काफी हद तक कम कर सकता है।
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आंखों के लिए गाजर का जूस बेस्ट माना गया है। इसे नियमित पीने से आंखों की रोशनी बढ़ती है। विटामिन A एक बेहतर दृष्टि को बनाए रखने के लिए ज़रूरी है।
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