Masala Creamy Corn Snack: घर पर बनाएं

स्वादिष्ट Masala Creamy Corn से बने हेल्दी Snack को घर पर जल्दी बनाएं, जो सभी उम्र के लिए उपयुक्त है।

झटपट बनने वाला Masala Creamy Corn Snack बनाने की विधि

Masala Creamy Corn Snack: स्वाद और पोषण का अनोखा संगम

कॉर्न का उपयोग हेल्दी स्नैक्स में तेजी से बढ़ रहा है, खासकर जब इसे मसालों और क्रीम के साथ मिलाया जाता है। मसाला क्रीमी कॉर्न स्नैक न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि पौष्टिक भी होता है। यह स्नैक बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए उपयुक्त है।

सामग्री:

• 1 कप स्वीट कॉर्न (उबला हुआ या भूना हुआ)
• 2 टेबलस्पून मक्खन
• 1/2 कप क्रीम (फ्रेश क्रीम या मैयानिज)
• 1 टेबलस्पून हरा धनिया (बारीक कटा)
• 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1/2 टीस्पून चाट मसाला
• 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
• नमक स्वादानुसार
• 1 नींबू का रस

विधि:

1. एक पैन में मक्खन गरम करें और उबला हुआ कॉर्न डालें।
2. कॉर्न को 3-4 मिनट तक मध्यम आंच पर भूनें।
3. लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, काली मिर्च और नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।
4. अब क्रीम डालकर सभी चीज़ों को मिलाएं ताकि कॉर्न क्रीमी टेक्सचर में आ जाए।
5. नींबू का रस डालकर हल्का सा फिर मिलाएं।
6. हरे धनिये से सजाकर गरमागरम परोसें।

पोषण लाभ:
कॉर्न फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है, जो पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए लाभकारी हैं। मसाले पाचन एंजाइम्स को सक्रिय करते हैं और क्रीम से मिलने वाला वसा ऊर्जा स्रोत होता है। नींबू विटामिन C प्रदान करता है जो त्वचा और इम्यूनिटी बढ़ाता है।

वैज्ञानिक अध्ययन बताते हैं कि मसाले और क्रीमी टेक्सचर शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्वों का बेहतर अवशोषण सुनिश्चित करते हैं, जिससे स्वादिष्टता और पोषण दोनों मिलते हैं।

क्रीम की जगह अगर चाहें तो कम फैट वाला विकल्प भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

FAQs:

1. क्या ये स्नैक बच्चों के लिए सुरक्षित है?
   हाँ, मसाले कम करके इसे बच्चों के लिए उपयुक्त बनाया जा सकता है।
2. क्या इसे फ्रिज में रखा जा सकता है?
   ताजा बनाकर खाना अच्छा, लेकिन फ्रिज में 1 दिन तक रखा जा सकता है।
3. क्या ये स्नैक वजन कम करने वालों के लिए ठीक है?
   कम मात्रा में सेवन करें, क्रीम की वजह से कैलोरी होती है।
4. क्या अन्य मसाले भी डाल सकते हैं?
   हाँ, अपनी पसंद के अनुसार मसाले बदल सकते हैं।
5. क्या इसे वेजिटेरियन लोग खा सकते हैं?
   जी हाँ, यह पूरी तरह शाकाहारी स्नैक है।
6. क्या इसे पार्टी स्नैक के रूप में परोसा जा सकता है?
   बिल्कुल, यह स्नैक पार्टी के लिए भी उपयुक्त है।