India में छुट्टी घर यात्रा का नया Fashion

Booking.com की रिपोर्ट बताती है कि कैसे खाना पकाना, संस्कृति और मेलजोल India होलीडे होम ट्रैवल को नया Fashion दे रहे हैं।

खाना, संस्कृति और कनेक्शन:India में छुट्टी घर यात्रा की नयी दिशा

Booking.com की हालिया ‘Taste of Home’ रिपोर्ट दर्शाती है कि भारतीय यात्री अब यात्रा के दौरान केवल दर्शनीय स्थलों की बजाय घर जैसा खाना और सांस्कृतिक कनेक्शन भी तलाश रहे हैं। खाने के आसपास बंधी कहानियाँ और खाना बनाना यात्रा का अहम हिस्सा बन गया है।

खाना बनाना और साझा करना छुट्टी होम का आकर्षण
छुट्टी के घरों में पारंपरिक और स्थानीय व्यंजनों को बनाना और सभी के साथ साझा करना यात्रियों के बीच एक खास आनंद और जुड़ाव पैदा करता है। खासतौर पर परिवार और दोस्त समूह इस अनुभव को अधिक महत्व देते हैं।

संस्कृति और पर्यटन का मेल
भारतीय यात्रियों के लिए खाना पकाने का तरीका, स्थानीय बाजारों से सामग्री खरीदना और परंपरागत रेसिपी सीखना यात्रा के सांस्कृतिक अनुभवों को बढ़ावा देता है। इससे स्थानीय जीवनशैली को नजदीक से जानने का मौका मिलता है।

क्षेत्रीय व्यंजन और त्योहारी पकवान की मांग
उत्तर भारत में कश्मीरी डिशेज, दक्षिण भारत में कोयंबटूर या कोच्चि के समुद्री व्यंजन, पश्चिमी भारत में गुजराती स्नैक्स जैसे विविधता यात्रियों को आकर्षित कर रही है। त्योहारों के दौरान विशेष पकवान बनाने की चाह विशेष रूप से देखने को मिलती है।

खाने के साथ पर्यटन कोरपोरेट करना
रिपोर्ट में यह भी पाया गया है कि कई होलीडे होम स्वामी अब अपने घरों को फूड-फोकस्ड डेस्टिनेशन बना रहे हैं, जैसे कुकिंग क्लास, लोकल फूड टूर और फूड मेलों का आयोजन। इसके साथ ही स्थानीय किसान बाजारों से सीधे सामग्री की उपलब्धता भी ट्रैवल अनुभव को बढ़ावा देती है।

FAQs

प्र1. भारतीय holiday home travelers को भोजन में सबसे अधिक क्या पसंद आता है?
पारंपरिक स्थानीय व्यंजन और घर पर खाना बनाना जिससे वह स्थानीय संस्कृति का अनुभव कर सकें।

प्र2. क्या होटल यात्रियों की बजाय holiday homes में अधिक खाना पकाने की सुविधा होती है?
हाँ, holiday homes में यात्रियों को खुद खाना बनाने और सांस्कृतिक अनुभवों में भाग लेने का अधिक अवसर मिलता है।

प्र3. भारतीय ट्रैवलर्स अपनी यात्रा में खाना पकाने को क्यों प्राथमिकता देते हैं?
स्वास्थ्य, आत्मीयता और स्थानीय संस्कृति से जुड़ाव के लिए।

प्र4. रिपोर्ट में कौन से क्षेत्रीय व्यंजनों को लोकप्रिय बताया गया है?
कश्मीरी, कोच्चि, गुजराती स्नैक्स, और समुद्री व्यंजन।

प्र5. holiday home owners खाद्य अनुभव को कैसे बेहतर बना रहे हैं?
कुकिंग क्लासेज, लोकल फूड इवेंट्स, और सीधे किसान बाजारों से सामग्री उपलब्ध कराकर।

प्र6. इस ट्रेंड का पर्यटन उद्योग पर क्या प्रभाव हो सकता है?
पर्यटन में स्थानीय संस्कृति और खाद्य पर्यटन को बढ़ावा मिलेगा, जिससे छोटे स्तर पर आर्थिक विकास होगा।