Stage 4 Breast Cancer से जूझ रही डॉ. डॉन मुसल्लम ने बताए वे पांच कैंसर-रोधी खाद्य पदार्थ जो उनकी सेहत सुधारने में मददगार रहे।
Stage 4 Breast Cancer से लड़ने वाले खाद्य पदार्थ
कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से जूझते समय आहार की भूमिका बेहद महत्वपूर्ण होती है। मेयो क्लिनिक की डबल बोर्ड सर्टिफाइड डॉ. डॉन मुसल्लम, जो Stage 4 Breast Cancer से उबर चुकी हैं, ने अपने अनुभव साझा किए और बताया कि किन पांच प्रमुख खाद्य पदार्थों ने उन्हें इस बीमारी से लड़ने में मदद की।
पहला खाद्य पदार्थ है फ्रोज़न बेरीज। ये पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और हृदय तथा पाचन स्वास्थ्य को भी सुधारते हैं। नर्सेस हेल्थ स्टडी के आंकड़ों के अनुसार, सप्ताह में दो बार फ्रोज़न बेरीज खाने से ब्रेस्ट कैंसर का खतरा कम होता है और सर्वाइवर्स के लिए मृत्यु दर 25% तक घट जाती है।
दूसरा है पर्पल स्वीट पोटैटो, जिसमें एंथोसाइनिन्स नामक शक्तिशाली तत्व पाए जाते हैं। ये तत्व जीनों को प्रभावित करते हैं, कैंसर बढ़ाने वाले जीनों को बंद और कैंसर रोकने वाले जीनों को सक्रिय करते हैं।
तीसरे हैं क्रूसीफेरस वेजिटेबल्स जैसे ब्रोकली, फूलगोभी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स। कच्चे में इनमें मायरोसिनेज नामक एंजाइम होता है, जो इनके फायटो न्यूट्रिएंट्स को बेहतर ढंग से अवशोषित करने में मदद करता है और एस्ट्रोजन को शरीर में ऐसी अवस्था में बदलता है जो सेल ग्रोथ को नहीं बढ़ावा देती।
चौथे स्थान पर हैं बीन और फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ, जो न केवल प्रोटीन से भरपूर हैं बल्कि फाइबर से भी, जो कैंसर खतरे को 22% तक कम कर सकता है और हृदय रोग से भी सुरक्षा प्रदान करता है।
पाँचवें स्थान पर हैं सोय और एडामेमे, जो ब्रेस्ट कैंसर के जोखिम को कम करने के साथ प्रोस्टेट और फेफड़ों के कैंसर के खतरे को भी कम करते हैं। 2022 के एक अध्ययन में पता चला कि सोय सेवन से ब्रेस्ट कैंसर की पुनरावृत्ति 25% तक कम हो सकती है।
डॉ. मुसल्लम का अनुभव दर्शाता है कि सही खाद्य पदार्थों को शामिल करना कैंसर से मुकाबले में बेहद प्रभावी हो सकता है।
FAQs
- Stage 4 Breast Cancer क्या है?
यह वह अवस्था है जिसमें कैंसर स्तन के बाहर शरीर के अन्य अंगों तक फैल चुका होता है, जैसे हड्डी, फेफड़े, लिवर या मस्तिष्क। - क्या स्टेज 4 ब्रेस्ट कैंसर का इलाज संभव है?
पूरी तरह ठीक करना मुश्किल होता है, लेकिन उपचार द्वारा इसे नियंत्रित कर जीवनकाल बढ़ाया जा सकता है। - इस चरण में इलाज के विकल्प क्या हैं?
हॉर्मोन थेरेपी, कीमोथेरेपी, इम्यूनोथेरेपी, टारगेटेड और रेडिएशन थेरेपी मुख्य उपचार हैं। - स्टेज 4 ब्रेस्ट कैंसर के सामान्य लक्षण क्या हैं?
थकान, हड्डी या शरीर में दर्द, सांस लेने में दिक्कत, वजन में कमी जैसे लक्षण हो सकते हैं। - क्या मरीज लंबे समय तक जीवित रह सकते हैं?
हाँ, आधुनिक इलाज और देखभाल के कारण स्टेज 4 कैंसर के मरीज अधिक वर्षों तक स्वस्थ जीवन जी सकते हैं।
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