Avocado Brownies Recipe जो स्वाद और सेहत दोनों का मेल है

स्वस्थ और पोषणयुक्त Avocado Brownies Recipe सीखें—कम Calorie में जाएं फुल फ्लेवर्ड और हेल्दी स्वीट टेस्टर।

Avocado Brownies:Calorie कम, पोषण भरपूर Dessert

स्वस्थ रहने के साथ-साथ मिठाई का आनंद भी जरूरी है। आज हम आपको ऐसी रेसिपी बताएंगे जो कम कैलोरी, पोष्टिक, और बेहद टेस्टी है—यह है Avocado Brownies। यह बिना हानिकारक शक्कर और मक्खन के बनती है, मगर इसका स्वाद बिल्कुल फुलरिच और चॉकलेटी है।

अवयव और पोषणमूल्य

• अवोकाडो: इसमें हेल्दी फेट्स, विटामिन E, और फाइबर होते हैं।
• कुकीज/आटा: ऑटमील या ग्लूटेन-फ्री विकल्प।
• कोको पाउडर: एनर्जी बढ़ाने और फीलगुड फीलिंग के लिए।
• शहद या मेपल सिरप: प्राकृतिक स्वीटनर।
• बेकिंग सोडा: हल्का और फूला हुआ बनाता है।
• बेकिंग चॉकलेट या डार्क चॉकलेट चिप्स: स्वाद और पोषण दोनों बढ़ाते हैं।

कैसे बनाएं:

1. पहले अवोकाडो को मैश करें।
2. उसमें शहद, वैनिला एक्सट्रैक्ट, और आप अपनी पसंद का स्वीटेनर मिलाएं।
3. सूखे अवयव मिलाकर अवोकाडो मिश्रण में डालें।
4. तीखे और स्मूद बैटर की तरह मिलाएँ।
5. इसमें चॉकलेट चिप्स डालें।
6. बैटर को बेकिंग ट्रे में डालकर 180°C पर 20-25 मिनट बेक करें।
7. तभी निकाले जब ब्राउनीज़ अंदर से सेट हो जाएं।

स्वास्थ्य लाभ:

• फाइबर और हेल्दी फेट्स से भरपूर, यह ब्राउनीज़ हृदय स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।
• वजन कम करने वालों के लिए भी यह एक अच्छा ऑप्शन है क्योंकि इसमें शक्कर कम और पोषण अधिक है।
• एनर्जी लेवल को बढ़ाता है और मूड को तो बेहतर बनाता ही है।

Tips:

• आप नारियल का शक्कर या जॉय फ्री स्वीटनर भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
• फ्रिज में रखने के बाद फुलरिच और जाली जैसी बनती हैं और इनका स्वाद और भी अच्छा हो जाता है।
• गिलास दूध के साथ परोसें, इससे बढ़िया हेल्दी विकल्प बनता है।

FAQs:

1. क्या Avocado Brownies वेजिटेरियन हैं?
   • हाँ, ये पूरी तरह से वेजिटेरियन और ग्लूटेन-फ्री भी हो सकते हैं।
2. क्या ये ब्राउनीज़ शक्कर से मुक्त हैं?
   • शक्कर कम या कोई शक्कर नहीं भी हो सकती है, बस स्वीटनर पसंद करें।
3. क्या इसे बेबी या बच्चों को दे सकते हैं?
   • हाँ, यदि उंगलियों में मिठास और हेल्दी फेट्स के साथ है तो बच्चों के लिए भी अच्छा है।
4. कितने दिनों तक फ्रिज में रख सकते हैं?
   • 3-4 दिन।
5. क्या यह ब्राउनीज़ डेसर्ट नहीं, बल्कि हेल्दी स्नैक है?
   • बिल्कुल, यह हेल्दी स्नैक की तरह भी खाया जा सकता है।
6. क्या शाकाहारी विकल्प?
   • हाँ, शाकाहारी चॉकलेट चिप्स और स्वीटनर का इस्तेमाल कर सकते हैं।